एक ठंडे शॉवर का त्वचा पर एक ताज़ा प्रभाव पड़ता है - एक ऐसा प्रभाव जो कृत्रिम पदार्थ अब प्राप्त कर सकते हैं। फोटो: PhotoCase.com
बाहर पढ़ें गर्मियों के लिए अधिक से अधिक सौंदर्य उत्पादों में शीतलन पदार्थ होते हैं। वे त्वचा के ठंडे रिसेप्टर्स के लिए गोदी करते हैं और इस प्रकार राहत देते हैं। सौंदर्य प्रसाधन कंपनियां शीतलक की तलाश कर रही हैं जो गंधहीन हैं और यहां तक ​​कि दुर्गन्ध या शैंपू में मिलाया जा सकता है। जब सूरज आकाश से चमकता है, तो शरीर ठंडा होने के लिए प्यासा होता है। एक ताजा हवा आपकी पसीने से तर त्वचा को सुखा सकती है और बर्फ की ठंडी बौछार बॉयलर के लिए एक आशीर्वाद होगी। कॉस्मेटिक कंपनियां इस इच्छा को अपने तरीके से पूरा करने की कोशिश करती हैं: सक्रिय अवयवों के साथ जिन्हें त्वचा पर ठंडा माना जाता है।

इन ताज़ा पदार्थों की क्लासिक्स प्रकृति में बढ़ती हैं। पुदीने के आवश्यक तेल में और नीलगिरी के पेड़ के तनों में सबसे पुराने शीत दाता हैं: मेन्थॉल और नीलगिरी खांसी की मिठाई में न केवल गर्दन को साफ करते हैं, बल्कि एक बर्फीले सांस के लिए अल्पावधि भी प्रदान करते हैं। क्या करता है गले कांपना गर्म त्वचा को शांत करता है।

रुहर यूनिवर्सिटी बोचुम के सेल फिजियोलॉजिस्ट हैनस हात कहते हैं, "कॉस्मेटिक पदार्थों से आप त्वचा पर तापमान की किसी भी अनुभूति का उत्पादन कर सकते हैं। दृढ़ता से, वैज्ञानिक ताज़ा रसायनों की तलाश कर रहे हैं जो मर्मज्ञ टकसाल या इसी तरह के मर्मज्ञ को गंध नहीं करते हैं। एक "स्फूर्तिदायक मुखौटा" या "शांत सिर के लिए शैम्पू" के रूप में, आइसक्रीम पसीने से तर है। "यह एक बहुत बड़ा बाजार है, " हाट कहते हैं। कुछ पेटेंट आवेदन अभी दायर किए गए हैं।

हेट का शोध समूह दो वर्षों से मानव कोशिकाओं में तापमान रिसेप्टर्स का अध्ययन कर रहा है। रिसेप्टर्स शरीर में छोटे वायरलेस थर्मामीटर की तरह काम करते हैं। "प्रत्येक रिसेप्टर केवल पांच से दस डिग्री की एक संकीर्ण तापमान सीमा के लिए जिम्मेदार है, " हाट बताते हैं। नीचे और ऊपर वह कुछ भी नहीं मापता है। प्रदर्शन

इस दिन तक त्वचा में लगभग दस अलग-अलग रिसेप्टर्स पाए गए हैं, जिनमें गर्मी के लिए आधे से अधिक शामिल हैं। ठंड के लिए दो नमूनों को हाल के वर्षों में ही खोजा गया था और संक्षिप्त रूप TRPM8 और TRPA1 पर बपतिस्मा दिया गया था। संभवतः, अधिक तापमान सेंसर कोशिकाओं में अनिर्धारित हो जाते हैं।

आश्चर्यजनक बात यह है कि रिसेप्टर्स न केवल तापमान पर प्रतिक्रिया करते हैं, बल्कि प्राकृतिक या रासायनिक पदार्थों के लिए भी। कुछ प्राकृतिक, लेकिन कृत्रिम पदार्थ भी इन ठंडे सेंसर पर डॉक कर सकते हैं। फिर सेल में आवेशित कणों के लिए वही चैनल खुलता है, जो तब भी खुलता है जब बाहर का तापमान वास्तव में कुछ डिग्री गिर जाता है। नतीजतन, इस तरह की धारा चैनल के माध्यम से सेल में बहती है। कोशिका मस्तिष्क को ठंड की सूचना देती है, हालांकि केवल एक पदार्थ त्वचा के संपर्क में आया है। “यह अनुभूति केवल कल्पना नहीं है। सभी प्रक्रियाएं होती हैं, जिसे हम वास्तविक ठंड में भी देखते हैं: गोज़बंप्स विकसित होते हैं, छिद्रों का अनुबंध होता है, रक्त परिसंचरण कम हो जाता है, "हाट बताते हैं।

हर दिन, शोधकर्ताओं ने ठंड के रिसेप्टर्स के साथ सेल संस्कृतियों पर नए रसायनों और प्राकृतिक उत्पादों को डालकर यह देखने के लिए कि क्या पदार्थ त्वचा को ठंडा करते हैं। कई शीतलक मसाले पौधों से आते हैं जैसे कि कार्नेशन से यूजेनॉल या दालचीनी, लहसुन या अजवायन के फूल। म्यूनिख स्थित फूड केमिस्ट्स ने हाल ही में माल्ट में मेन्थॉल की खोज की है, जो मेन्थॉल की तुलना में 250 गुना अधिक ठंडा है।

Holzminden कॉस्मेटिक्स कंपनी सिमराइज से जोआचिम रोडिंग की रिपोर्ट में कहा गया है, "क्रीम, शावर जैल और टूथपेस्ट के लिए आप एक तटस्थ, बिना गंध वाली ठंडी तैयारी चाहते हैं, यही वजह है कि हमने विशेष रूप से मेन्थॉल के रासायनिक रूप से इसी तरह के डेरिवेटिव का उत्पादन किया है।" कंपनी विभिन्न सौंदर्य प्रसाधन निर्माताओं के लिए शैंपू और शॉवर जैल के व्यापार नाम के तहत तीन गंधहीन, शीतलन एजेंटों की आपूर्ति करती है। सिर और त्वचा पर सेंसिटिव तापमान 25 डिग्री सेल्सियस से नीचे होता है, इस कूलिंग शॉवर के साथ, रोडिंग को आश्वस्त करता है। शोधकर्ता वर्तमान में सिमराइज में अन्य पदार्थों की तलाश कर रहे हैं।

लेकिन टेस्ट ट्यूब से ठंड कभी-कभी शोधकर्ताओं को भटका देती है। कंपकंपी का हर रूप त्वचा को भाता नहीं है। "कुछ पदार्थ जैसे कि लहसुन और सरसों के घटक एक काटने वाली ठंड का कारण बनते हैं जो ठीक से दर्द होता है, " हट कहते हैं। ठंडे संवेदक TRPA1 से बंधने वाले सभी पदार्थ इस अप्रिय अनुभव को ट्रिगर करते हैं। केवल TRPM8 उम्मीदवारों के पास एक सुखदायक त्वचा साहसिक है।

"हम अभी भी पूरी तरह से समझ नहीं पा रहे हैं कि तापमान कैसे महसूस किया जाता है और मस्तिष्क को सूचना दी जाती है, " हात ने स्वीकार किया। उदाहरण के लिए, यदि आप त्वचा पर बहुत अधिक मेन्थॉल स्ट्रोक करते हैं, तो यह वादा किए गए ठंड के बजाय अचानक गर्म महसूस करता है। “संभवतः सेल में विभिन्न तापमान रिसेप्टर्स के कई सिग्नल चार्ज किए जाते हैं। तब सभी में इस तरह के अप्रत्याशित प्रभाव हो सकते हैं। "जिस तरह माइनस कभी-कभी गणित प्लस में माइनस पैदा करता है, त्वचा पर ठंड और ठंड अचानक गर्म होती है। इस तरह के अप्रिय आश्चर्य मेहमानों को बाहरी पूल में सामान्य शीतलन के बाद बिल्कुल भी नहीं बख्शते हैं।

सुसैन डोनर

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